Uso, daño y uso de las tapas de rábano.

Es difícil encontrar un jardinero que nunca cultivaría rábanos en su jardín. Esta verdura madura en poco tiempo y contiene una gran cantidad de vitaminas.

Al mismo tiempo, las tapas de rábano son más beneficiosas para el cuerpo humano que las hortalizas de raíz. En el artículo puede leer sobre la composición química, las propiedades útiles y las contraindicaciones para el uso de las tapas de rábano.

Vamos a compartir las mejores recetas para cocinar varios platos de las verduras de este vegetal. También puede ver un video útil sobre este tema.

Descripción y composición química de las verduras de rábano.

El rábano es una planta anual de crucíferas.Formando una hoja de roseta y raíz vegetal. La planta de este vegetal consiste en hojas verde oscuro de forma entera, elíptica o espatulada. Hojas de hoja de rábano pubescente. Los tallos pueden ser:

• largo
• corto
• delgado
• grueso
• desnudo
• pubescente

A veces hay una redada de cera.

El rábano es valorado por su utilidad.. Esta verdura aparece por primera vez y se utiliza a menudo en ensaladas. Pero muchos ni siquiera se dan cuenta de que la parte superior de esta planta contiene más nutrientes que un vegetal de raíz.

En la parte verde de la planta, los micro y macronutrientes se encuentran en una forma más concentrada, y el procesamiento de cebolletas en el sistema digestivo humano ocurre mucho más rápido.

La composición de las tapas de rábano contiene muchos nutrientes, vitaminas y oligoelementos:

• vitaminas A, C, K, PP;
• casi todo el grupo de vitaminas B;
• ácido ascórbico, salicílico y nicotínico;
• magnesio
• potasio
• calcio;
• fósforo
• hierro
• yodo;
• cobre
• cromo
• aceite de mostaza

Beneficio y daño

Las hojas verdes frescas del rábano se pueden llamar un antibiótico natural real. Las sustancias contenidas en él pueden matar gérmenes y virus en el cuerpo y fortalecer el sistema inmunológico. Además, las tapas jóvenes de esta planta se pueden usar con éxito en el tratamiento de otras enfermedades:

1. Avitaminosis La falta de cuerpo después de la temporada de invierno se puede restaurar con la ayuda de brotes jóvenes de rábano.
2. Raquitismo La rica composición curativa de la vegetación ayuda a hacer frente a esta enfermedad en los niños y previene el desarrollo anormal del esqueleto y los órganos internos.
3. Violación del tracto gastrointestinal, estreñimiento.
4. La diabetes Las sustancias contenidas en la planta, reducen el nivel de azúcar.
5. Hemorroides
6. Enfermedades del sistema urinario.
7. La obesidad La planta es fácil de digerir y ayuda a prevenir la escasez de sustancias necesarias de aquellos que están a dieta.
8. Aterosclerosis.

Es importante: El rábano verde previene el desarrollo de cáncer, tiene un poderoso efecto antibacteriano y promueve la regeneración de tejidos.

Este producto casi no tiene contraindicaciones.. Las personas que padecen enfermedades del tracto gastrointestinal, no se recomienda incluir en el menú partes superiores de rábanos más de una vez por semana. Aquellos que han sido diagnosticados con una úlcera gástrica o duodenal, gastritis o exacerbación de la enfermedad de cálculos biliares, deben eliminar completamente las puntas de la dieta.

¿Cómo puedo usar verdes de rábano?

1. Los rábanos verdes frescos se utilizan con éxito en la medicina popular., haciendo de ello varios:
   • infusiones
   • decocciones
   • ungüento
2. También puede utilizar tapas de rábano en la cocina.:
   • Se corta en ensaladas;
   • Utilizados como condimentos para primer y segundo plato;
   • Guiso como el repollo.
3. Algunas amantes cosechan verduras para el invierno.:
   • seco
   • congelar
   • Fray con sal.

Recomendamos ver un video sobre los beneficios de las tapas de rábano y su uso:

Uso en medicina tradicional.

El tipo más popular de aplicación de rábano en la medicina tradicional es la infusión. Tiene un efecto antiinflamatorio, bactericida y tónico y ayuda con muchas enfermedades, si se usa en el complejo de tratamiento:

• estreñimiento
• avitaminosis;
• enfermedades respiratorias;
• Gastritis de baja acidez.

Los ingredientes:

• tapas de rábano - 1 cda. l.
• Agua - 250 ml.

Como cocinar:

1. Las hojas jóvenes de rábano se lavan a fondo, se secan con una servilleta, luego se cortan con un cuchillo o se rasgan con las manos.
2. La cantidad requerida de materia prima se vierte en agua hirviendo y se deja infundir durante una hora.
3. Tome la infusión tres veces al día después de las comidas, 1/3 taza. El curso de tratamiento no supera los 3-4 días.

Infusión de hojas secas.

Usted puede hacer una infusión saludable de tapas de rábano seco. Las verduras frescas no duran mucho, y para poder usarlas no solo a principios de primavera, se seca y se almacena.

Como cocinar:

1. Las hojas se lavan, eliminar la humedad con una servilleta de papel, triturada.
2. Luego, los verdes se colocan en una tela de algodón o papel en una capa delgada.
3. El secado se debe hacer en un lugar ventilado para evitar la luz solar directa.
4. Para preparar la infusión para 1 cucharada. Se toma una cucharada de materias primas con 300 ml de agua hirviendo, se vierte y se deja infundir.
5. La bebida curativa estará lista en 45 minutos.

Tomar tres veces al día 15 minutos después de una comida. Ayuda mucho cuando:

• estreñimiento
• distensión abdominal
• avitaminosis

Propiedades cosmeticas

Las tapas de rábano tienen propiedades cosméticas beneficiosas.. Hay muchas opciones para mascarillas para diferentes tipos de piel.

Mascarilla nutritiva

Esta opción es adecuada para todo tipo de pieles, hacerla más delicada.

Los ingredientes:

• verdes - 1 cda. l.
• crece aceite - 6 gotas;
• almidon - 1 cucharadita

Como cocinar:

1. Las partes superiores están bien lavadas, secadas y finamente cortadas.
2. Añadir a ello el aceite vegetal (preferentemente de oliva) y el almidón.
3. Todos los ingredientes están bien mezclados y aplicados en la cara.
4. Mantener debe ser de 10 minutos, después de lo cual la cara lavar con agua tibia y extender con crema.

Mascarilla blanqueadora

Este método ayuda a blanquear la piel, deshacerse de la tez malsana, incluso fuera de la estructura. Se recomienda a todas las mujeres después de 30 años.

Los ingredientes:

• verduras de rábano - 1 cda. l.
• kéfir - 1 cda. l.
• arcilla blanca - 1 cucharadita.

Como cocinar:

1. A las verduras trituradas agregue kéfir y arcilla, mezcle bien para que no queden grumos.
2. Después del lavado, se aplica sobre la piel de la cara, siguiendo las líneas de masaje.

El procedimiento dura 10 minutos. Se recomienda aplicar esta máscara una vez por semana.

Beber jugo fresco

El jugo de las verduras de rábano es ampliamente utilizado en la medicina popular en el tratamiento de diversas enfermedades.. Debe recordarse que esta bebida no se toma sin diluir, ya que causa irritación de la membrana mucosa y dolor en el estómago. Jugo para beber diluido uno a uno con agua hervida.

De bronquitis y SARS

El bálsamo a base de jugo de verduras es ideal para la tos prolongada.

Los ingredientes:

• Tapas de rábano jugo - 100 ml;
• Jugo de remolacha y limón - 100 ml;
• jugo de cebolla - 100 ml;
• vodka - 100 ml;
• azúcar 10 g;
• miel 1 cucharadita.

Como cocinar:

1. Todos los ingredientes están bien mezclados.
2. Verter en un plato de vidrio oscuro.
3. Y se guarda en la nevera.
4. Tomar tres veces al día por 1 cucharadita. 30 minutos antes de las comidas.

De dolor de garganta

Jugo de rábano fresco ayudará en el tratamiento de dolor de garganta.

Como cocinar:

1. Para hacer gárgaras, el jugo se mezcla en proporciones iguales con agua tibia.
2. Aplicar 5-6 veces al día después de las comidas.

El curso de tratamiento es de 5 días.

Blanqueamiento facial

La mascarilla basada en el jugo de verduras de rábano ayuda a deshacerse de las manchas de la edad, hacer que la piel blanca y tierna. Productos para su preparación en la primavera que siempre encontrará a mano.

Los ingredientes:

• Jugo de rábano verde - 1 cda. l.
• Jugo de perejil - 1 cda. l.
• Jugo de pepino - 1 cda. l.
• crema agria - 1 cucharada. l

Como cocinar:

1. Se mezclan todos los ingredientes necesarios.
2. Aplicar sobre la piel limpia con una esponja. El procedimiento dura 15 minutos.
3. Luego la mascarilla se lava con agua tibia y se usa la crema habitual.

Hidratante de la piel

Si la piel de la cara está tensa y seca, debe limpiarse por la mañana y por la noche con jugo fresco de verduras de rábano.

Como cocinar:

1. las cimas están aplastadas;
2. exprima el jugo de ellos y diluya con agua 1: 1;
3. Frote la piel por la mañana y por la noche, luego lave y use una crema regular.

Después del primer procedimiento, puede notar la diferencia: la piel se vuelve aterciopelada y elástica.

¿Es posible comer?

Cuando cocinan varios platos con vitaminas, utilizan no solo vegetales de raíz, sino también verduras de rábano.. Este producto curativo se agrega a las ensaladas, primer y segundo platos, se elabora a partir de salsas, cosechadas para el invierno.

Ensalada Con Pepinos Y Tomates

Tablero: Esta ensalada de vitaminas proporcionará al cuerpo una porción diaria de ácido ascórbico y será una excelente adición para el almuerzo o la cena.

Los ingredientes:

• verdes del rábano - 2 manojos;
• pepinos - 2 piezas;
• tomates 2 piezas;
• crece aceite - 50 ml;
• sal

Como cocinar:

1. Pepinos cortados en rodajas, tomates - en rodajas pequeñas.
2. Los verdes se aplastan con un cuchillo o con las manos rotas.
3. Todos los ingredientes se mezclan, se sazonan con aceite vegetal, sal.
4. Si lo desea, puede llenar la ensalada con crema agria, pero en este caso se volverá más rica en calorías.

Conclusión

Algunas amantes cosechan las tapas de rábano seco para el invierno.Añadiéndolo a las especias para agregar sabor y sabor. Los verdes se trituran, se secan y se mezclan con su condimento favorito. Se agrega al cocinar sopas, borscht y platos principales.

Al plantar rábanos en su parcela, debe recordar que no solo son útiles las hortalizas de raíz, sino también la parte superior de esta planta. Con un uso razonable, no solo pueden saturar el cuerpo con sustancias útiles, sino que también ayudan en el tratamiento de muchas enfermedades y mejoran la belleza de la cara.