Todas las variedades de uva tienen sus propias cualidades distintivas, por lo que los jardineros los aman.
Esto se refiere no solo a las características de sabor y al tamaño de los conglomerados, sino también a los tiempos de zonificación, crecimiento, maduración y remoción, y las reglas de siembra y cuidado.
Se trata de estas características de la variedad de uva "Codreanca", que se considera la variedad más antigua, y se lo indicará a continuación.
Enfocamos su atención en todos los puntos más importantes que necesita saber al comenzar a cultivar uvas, y también le informamos sobre las propiedades beneficiosas de esta variedad.
Uvas "Kodryanka" - sostenedor de registro para la maduración
Esta variedad recibió sus cualidades positivas de los padres, que son la variedad de uva Moldavia, cruzada con la variedad Marshall. Fue criado en Moldavia, que durante siglos ha sido famoso por su elaboración, y vale la pena señalar que esta variedad es altamente valorada en el hogar.
Grupos de uva "Kodryanki": ¿qué es famoso y qué es diferente?
Los jardineros atentos y vigilantes del arbusto de uva Kodryanka se deleitarán con grandes racimos de uvas. Por lo tanto, el peso de un manojo en promedio es de unos 500-600 gramos, pero los grupos individuales pueden llegar a los 1500 gramos.
Al mismo tiempo, a pesar de su impresionante masa, están firmemente sujetos al arbusto, por lo que pueden colgar de él durante mucho tiempo ya en su estado de madurez. Vale la pena señalar que las bayas se colocan en el racimo moderadamente compactadas, arrancarlas del racimo es bastante conveniente, sin dañar las vecinas. Las bayas características también merecen una atención especial.
Tamaños de bayas de uva Las variedades de Codreanka son muy grandes, su peso promedio es de 6-8 gramos. La altura promedio de las bayas es de 3.1 centímetros, y el ancho - 1.9. La forma de la baya se encuentra con mayor frecuencia alargada u ovoide. La piel de la uva tiene un color morado oscuro, casi negro.
La capa de pruine (recubrimiento de cera que cubre la superficie de las bayas de la uva) es bastante grande, pero no compacta la piel, pero solo sirve como protección. La cáscara no se siente cuando se comen bayas en los alimentos.
Pulpa La baya de uva Kodryanka tiene un sabor de uva muy bueno y rico. En su estructura, la pulpa es muy carnosa y jugosa. Las bayas también se caracterizan por la presencia de un pequeño número de semillas que, sin embargo, son capaces de separar de la pulpa sin una tubería. El contenido en la pulpa de azúcares es mucho mayor que la cantidad de ácido en ella. Por lo tanto, la cantidad de azúcares Bayas Codreanka en promedio es de 18-19%, mientras que los ácidos - 6-8g / l.
Las bayas tienen fines de mesa, muy a menudo se venden para la venta, porque los grupos de esta variedad pueden almacenarse durante un período de tiempo muy largo.
Uvas usadas y vinificación, ya que contiene una gran cantidad de jugos y azúcares. Las frutas secas no se hacen de ella, porque tiene semillas en las bayas.
En el rendimiento de las uvas "Kodryanka"
Esta variedad fue enamorada de los jardineros y amantes de la uva, no tanto en su sabor como en grandes volúmenes de cultivos. Y lo que se debería haber esperado con tan grandes bayas y racimos. También vale la pena señalar que el arbusto en la variedad de uva Codryanka generalmente tiene un crecimiento muy fuerte y se distingue por su gran tamaño. Para el segundo año después de la siembra o vacunación, ya puede crecer a un tamaño impresionante y dar los primeros rendimientos.
Condiciones de maduración "Kodryanki" llegar muy temprano. Como ya se señaló, las bayas de esta variedad maduran entre las primeras. Su periodo vegetativo dura solo 110-118 días. Al mismo tiempo, vale la pena prestar atención a que incluso antes del inicio de la maduración completa de las bayas, ya son aptas para el consumo humano. En particular, ya con indicadores de azúcar de uva de 12-14%, adquiere un muy buen sabor.
Acidez en "Kodryanki" disminuye muy rápidamente. Después de la maduración, las uvas y las bayas pueden permanecer colgando en el arbusto por un período de tiempo muy largo, sin perder sus características externas y su sabor.
Las principales ventajas de la variedad de uva Codrean por la que es querido.
- La variedad está marcada por un alto grado de resistencia a enfermedades propias de los viñedos. El grado de daño a su podredumbre gris y el moho es de solo 3 puntos.
- Los arbustos de uvas "Codreanka" prácticamente no temen a las bajas temperaturas. Incluso con índices de escarcha de -23ºС, no se observó ningún daño en los arbustos.
- Los racimos y las uvas tienen una presentación muy alta, por lo que son muy apreciados. Además, está bien combinado con esta característica que los grupos pueden ser bien transportados, ya que la piel de las bayas es muy densa y prácticamente no se aplastan cuando se agitan. La vida útil de las uvas "Kodryanka" de largo.
- Los rendimientos son muy altos, ocurren regularmente cada año. Al mismo tiempo, los rendimientos no son muy susceptibles a las condiciones climáticas negativas, no disminuyen en su número total.
- La variedad "Codreanca" es muy adecuada para el cultivo en áreas privadas.
Las carencias de la variedad y cómo tratarlas.
A pesar del hecho de que los indicadores de rendimiento general de las uvas Kodryanka prácticamente no disminuyen bajo ninguna circunstancia, a veces todavía se ha reducido. bayas de guisantes pueden ocurrir. Este hecho debe tenerse en cuenta y tomar las medidas necesarias para evitarlo. Para evitar las uvas de guisantes, los jardineros experimentados usan prematuramente un medicamento como la giberelina. Con él, puede evitar fácilmente no solo el guisante, sino también lograr el crecimiento de uvas grandes sin huesos.
Es importante saber:
Las bayas de la mora se consideran defectos importantes solo si las uvas están destinadas a la venta. Debido a la arveja, pierde su presentación atractiva y no es tan valorada. Sin embargo, por otro lado, gracias a los arándanos, pueden alcanzar un período de madurez del consumidor mucho más rápido.
Se observa que las bayas pequeñas tienen una concentración mucho mayor de azúcar en su composición. Por lo tanto, las uvas pequeñas de uvas Kodryadka tienen índices de sabor mucho más altos. Además, no están tan agrietados cuando la precipitación es abundante y se pudren en menor medida.
¿Qué necesita saber sobre las propiedades beneficiosas y curativas de las uvas "Codreanka"?
Composición química de las uvas. Las variedades Kodryanka están simplemente saturadas con varias vitaminas útiles que pueden afectar positivamente el estado del cuerpo humano.
- Jugo de uva "Kodryanki" contiene vitaminas C, B y P, así como vitaminas incluidas en su grupo. La piel y pulpa de esta variedad es muy rica en pectina. Son ricas en carotenos. Vale la pena señalar que, además de aumentar el nivel de inmunidad, estas sustancias pueden actuar y contribuir al proceso de limpieza del cuerpo de los radionúclidos y otras sustancias pesadas.
Por lo tanto, esta uva es muy útil para aquellas personas que viven en ciudades cercanas a grandes empresas químicas. Además, las uvas de esta variedad son un excelente antioxidante.
- La composición química de las uvas "Kodryanka" también es rica en sustancias que tienen un efecto antiséptico en el cuerpo, son defensores humanos de la infección con diversas infecciones. Estos incluyen enzimas, lipasas, sustancias nitrogenadas y fitocidas.
- "Codrean" se recomienda para consumo fresco a quienes sufren de bronquitis crónica, tiene problemas con el hígado y el sistema cardiovascular, tratando de curar la anemia y la gota.
Comenzamos a plantar uvas "Kodryanka". Lineamientos generales
Vale la pena señalar que la gran ventaja de la variedad de uva Codrean cuando se planta es que no es muy caprichosa para el suelo. Puede cultivarse en suelos totalmente inadecuados para la agricultura, mientras que el rendimiento de las uvas seguirá siendo alto y se enraizará firmemente en cualquier lugar.
Además, su fama en todo el mundo también se merecía por su capacidad de enraizarse y dar frutos en diversas condiciones climáticas. Por supuesto, no estamos hablando de los trópicos y el norte, pero las uvas crecen bien tanto en el sur de Ucrania y Rusia, como en sus regiones central y norte. Pero aún así, y al comenzar a plantar esta variedad de uvas hay que tener en cuenta muchas características.
¿Cómo y cómo propagar las uvas "Kodryanka"?
Esta variedad de uva se reproduce principalmente por el retoño anual. Este método de reproducción se considera el más efectivo y simple, ya que no requiere mucho tiempo y trabajo. Pero, si ya tiene uvas en la parcela, que desea reemplazar con el "Codrean", puede utilizar el método de injerto. Para ello, solo se utilizará un corte anual "Codreanka", que deberá ser injertado en un arbusto de uva especialmente picado.
¿Cuál es el momento de plantar uvas?
Si estamos hablando de plantar una semilla de uva, entonces el mejor momento para esto será a fines del otoño, antes del inicio de las heladas constantes, o al comienzo de la primavera, cuando la nieve se acaba de derretir y los brotes aún no han comenzado a brotar.
Es posible inocular los esquejes de uva durante casi todo el año, tanto en primavera como en verano y otoño. Dependiendo del tipo de vacunación que elija, también dependerá el tiempo durante el cual este proceso debe llevarse a cabo. Si desea plantar un stock "negro" (es decir, que aún no ha florecido) para el stock "negro", esta será una primavera muy temprana.
Si el stock "negro" corta al stock "verde", entonces el mejor momento será tanto el final de la primavera como los primeros días del verano. Las uvas "verdes a verdes" se siembran en el otoño, aproximadamente en la primera mitad de octubre.
Reglas y características de la siembra de plántulas de uva.
- La plantación del árbol joven de uva Kodryanka se debe llevar a cabo solo en el hoyo preparado de antemano. Su profundidad no debe ser grande, pero en su parte inferior se debe verter la tierra mezclada con fertilizante para saturarla con nutrientes.
- Coloque la plántula en el hoyo con cuidado y gradualmente llénela de tierra fértil de tal manera que en ningún caso dañe las raíces del arbusto.
- El suelo, que se utiliza para rellenar el hoyo, puede ser ligeramente fertilizado con sustancias minerales.
- Es importante introducir un soporte sólido en el suelo cerca del arbolito, al que deberá adjuntarlo. Con la ayuda de remanso, las uvas pueden ser enviadas al lado que sea más aceptable para su tejido.
- Después de plantar las uvas es muy importante regar abundantemente el suelo. Gracias a esto, el retoño comenzará a crecer mucho mejor y crecerá más rápido. Si las uvas se siembran en el otoño, la probabilidad de congelación del arbusto se reduce debido al suelo húmedo.
- Al plantar en otoño, es muy importante esparcir una plántula, de lo contrario se congelará. Para hacer esto, puedes poner una bañera sobre él con el fondo roto y llenarlo completamente con tierra.
Siembra de uvas por injertos de injerto
Si ha elegido plantar un método de injerto para plantar, debe seguir las siguientes instrucciones en orden:
- El tallo debe estar preparado de antemano. Debe ser encerado (solo la parte superior) y poner en el agua.
- La parte inferior del corte se corta en forma de cuña y se coloca en una solución especial de la droga "Humate" (10 gotas por 1 litro de agua), que estimula la formación de raíces.
- El vástago del arbusto de uva también debe prepararse mediante un tratamiento cuidadoso del corte para obtener una superficie lisa y eliminar toda la basura con un trapo húmedo.
- El próximo shtamb se debe dividir con cuidado con un hacha pequeña y un martillo.
- El tallo se coloca en la división por la parte que fue cortada. Es importante que los lados de los cortes parezcan ser un muñón. Además, toda esta estructura está muy bien unida con un tejido de algodón y recubierta con arcilla.
- Para el invierno, una inoculación de este tipo también se debe meter de la misma manera que la plántula.
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Características del cuidado de las variedades de uvas "Kodryanka".
El cuidado adecuado de las uvas es la base de su cosecha. Por lo tanto, plantar en su sitio ingradad no se olvide de las siguientes características de la atención.
Características de regar las uvas.
Las uvas para un buen crecimiento necesitan mucha humedad. Después de todo, el arbusto de uva de la variedad Kodryanka es capaz de crecer ampliamente y producir grandes cosechas, para lo cual requiere muchos recursos. Por lo tanto, el riego de las uvas debe llevarse a cabo regularmente, dependiendo de las condiciones climáticas. Un arbusto joven debe tener al menos 3 cubos de agua, un grande y un adulto deben tener al menos 6.
Acolchado adecuado del suelo alrededor de la vid.
Para mantener el agua en el suelo por más tiempo y realmente beneficiar a la vid, el suelo a su alrededor debe ser cubierto. Para esto, el humus o la turba es el más utilizado. Pero cubrir el suelo es solo a principios de primavera y otoño, ya que en verano el mulching puede hacer que las raíces de las uvas tropiecen y comiencen a pudrirse. La disposición de la sustancia de mantillo debe ser sobre todo el diámetro alrededor de las uvas.
¿Necesito cubrir las uvas para el invierno?
Si bien esta variedad es resistente a las heladas, en los primeros años después de la siembra debe estar constantemente protegida y protegida, de lo contrario puede perder completamente el arbusto de uva. Además de rellenar el suelo, puede cubrir las uvas con heno o paja, poniendo algo más pesado encima para que el heno no sea transportado por el viento.
Uvas de poda - goles y reglas.
Cortar las uvas en los primeros años no vale la pena. Solo él podrá desarrollarse y dar frutos sin poda. Pero ya con el inicio de la fructificación en el otoño, todavía se recomienda podar los brotes jóvenes, ya que todavía no pueden sobrevivir al invierno. A una edad mayor del arbusto en el otoño se realiza la poda de los esquejes secos y los que no dan frutos. Gracias la poda puede dirigir adecuadamente el crecimiento del arbusto.
¿Cómo fertilizar las uvas "Kodryanka"?
En fertilizantes, esta variedad de uva no es prácticamente necesaria. En la mayoría, será suficiente para aquellas sustancias que fluirán a las raíces desde el acolchado. Una vez al año, bajo la excavación del suelo en primavera, puede aplicar materia orgánica y fertilizantes minerales, mientras los distribuye uniformemente por todo el tallo de la vid.
Protección de las uvas frente a plagas y enfermedades.
La variedad "Codreanca" es altamente resistente al daño por varias enfermedades, por lo que se pueden usar preparaciones estándar para pulverizarla. Para controlar las plagas y los roedores durante el invierno, los arbustos shtamb se pueden atar con piceas y espigas.
