Es bastante difícil encontrar la receta, ya que los verdes fueron el ingrediente principal, pero le da a los platos un sabor y aroma únicos. Y por la misma razón, los greens se cultivan incluso en el país, incluso en el balcón o en la ventana de un apartamento. Este artículo se centra en las cebollas perennes, en particular, en las peculiaridades de su cultivo. También consideraremos sus tipos, para que pueda elegir exactamente el tipo que mejor se adapte a sus gustos y apariencia.
Arcos perennes
Ya desde el nombre se puede ver la primera característica de la planta: no es necesario volver a plantarla cada año para obtener una cosecha. Sin embargo, no solo por esto, las cebollas se enamoraron de los jardineros y los jardineros. Otro punto importante es el período de maduración de la planta, ya que las plumas verdes aparecen muy temprano, y en marzo puede agregar verduras frescas a su dieta. Además, la planta tolera temperaturas bajas y es resistente a enfermedades. Tampoco necesitarás gastar mucho tiempo en la cebolla, ya que nunca se diferenció en su particular capricho. 
Otra característica de la planta es su aspecto. A veces, las cebollas verdes se pueden ver incluso en los macizos de flores y, puede estar seguro, se convertirá no solo en un aditivo alimentario útil, sino que también se encargará perfectamente de la tarea de la decoración. Recomendamos prestar atención a las variedades que florecen. Las flores de cebolla atraen a las abejas, y los insectos polinizan todas las plantas ubicadas cerca de los verdes, y esta es una etapa importante para obtener una buena cosecha, y no solo las cebollas.
Usted sabe La imagen de las cebollas fue descubierta por los arqueólogos en la tumba de Tutankamón, que data de 1352 aC er
Especies populares y variedades del grupo.
Indudablemente, pocos de los cuales el propietario se habría negado a cultivar en sus muchos años de cebolla, habrían oído hablar de sus méritos. Además, en el verde, incluso el más antiguo, contiene muchas vitaminas, en particular C, que el cuerpo carece en la primavera. Sí, y decorar su jardín o alféizar de la ventana con una planta útil siempre es agradable. Consideramos aquellas variedades que ya son cultivadas con éxito por jardineros experimentados.
Echa un vistazo a las mejores variedades de cebollas decorativas.En total, hay más de quinientas variedades, y todas ellas originalmente crecieron exclusivamente en la naturaleza. En este momento, una cebolla perenne ha encontrado una aplicación en el hogar, y la elección depende únicamente de las preferencias de los propietarios, tanto por su sabor como por su estética, ya que las diferentes variedades tienen una apariencia diferente y, lo que es más importante, se arraigarán fácilmente en un área.
Las cebolletas
El nombre de esta especie a veces también suena como un cincel o skoroda, y se usa a menudo para decorar una parcela personal. Este representante de las perennes de cebolla es perfecto para cultivar en el jardín o en el jardín delantero y en el balcón. Su característica distintiva es la de las flores, similar a una bola pequeña, de unos cinco centímetros de diámetro, cuyo color varía de rosa a púrpura. Aparecen en la planta al final de la primavera y no desaparecen hasta el otoño. 
Es importante La abundancia de cebollas en flor no debe prestarse mucha atención, ya que este hecho no afecta la calidad del rendimiento.Una cebolleta produce cebollas exclusivamente en forma de plumas verdes, pero la parte que está directamente bajo tierra no es adecuada para cocinar. Las plumas son largas, su longitud puede alcanzar los 40 centímetros, el grosor es de unos 4-5 milímetros. Dentro de la hierba es hueca, las plumas son como tubos delgados. Es mejor comer chchnitt en la primavera, ya que la cebolla cambia su sabor y comienza a afilar con el inicio de la floración. Además, en el período estival, las plumas son más duras que en primavera.
Batun
Esta vista que probablemente viste en el jardín - su o vecino. Otro nombre para la variedad es Tatar o Dudchaty Cebollas. La cebolla Batun se valora principalmente por su alto contenido de sustancias beneficiosas, como la vitamina C, el magnesio, el potasio y la riboflavina. Es imposible llamar a un arco fisty compacto, porque su arbusto crece bastante y el verde en sí se eriza en diferentes direcciones. Exteriormente, la pluma y realmente recuerda la melodía, hueca por dentro. 
A diferencia de Schnitt, el batun es bastante grande: los verdes se dibujan hasta 60 centímetros de longitud y el diámetro de las plumas alcanza 1.5-2 centímetros. Otra característica son las flechas con las que se multiplica la cebolla. Sin embargo, la aparición de estas mismas flechas afecta el sabor del verde. La floración de esta cebolla está categóricamente contraindicada, por eso le aconsejamos que corte las flores tan pronto como sean visibles en la planta. Con este procedimiento, puede agregar una cebolla verde a la comida por más tiempo.
Chalote
Este tipo de cebolla perenne se cultiva con mayor frecuencia para la producción. La razón de esto es su capacidad para crecer rápidamente plumas verdes en lugar del corte. Además de la vegetación en sí, se puede comer y la parte subterránea de la planta, cuyo sabor es especialmente apreciado por los chefs de la cocina francesa. En cuanto a la apariencia de la cebolla, se asemeja al bulbo, con la única diferencia de que en un arbusto de chalota crece más plumas. 
Otro rasgo distintivo es su increíble olor, que carece por completo de la nitidez característica de las cebollas. Como decoración, esta variedad no se puede utilizar, y no es solo la apariencia de la planta. Shallot se caracteriza por un cierto capricho, por lo que lejos de cualquier planta puede convertirse en su vecino. De lo contrario, la cebolla simplemente perderá todos esos gustos por los cuales es tan altamente valorada.
Slizun
Los jardineros a menudo privan a este representante de atención, pero en vano. Slizun, que también se llama cebollas caídas, crece rápidamente y aparece en las mesas a principios de mayo. Tiene un alto contenido de hierro y un sabor increíble, combinando notas de cebolla y ajo. 
Las características gustativas del arquero son variables. El sabor suave al comienzo de la temporada a finales de agosto desaparece. Los verdes ganan rigidez, y el sabor de las cebollas permite el uso de plumas como sustituto del ajo en la conservación. Debido a la gran cantidad de hierro en esta clase, se recomienda el uso de slizun para las personas que sufren de anemia, las personas: la anemia.
Usted sabe Los franceses intercambiaron a sus compatriotas cautivos con los sarracenos, pagando ocho bulbos por persona.Esta variedad es adecuada para decorar parcelas, aunque externamente el arbusto se parece al ajo. Las plumas son planas, cortas y anchas. La flor de Slizuna también tiene la apariencia de una bola morada. Las desventajas de las plantas se pueden atribuir a un bajo rendimiento: las plumas se restauran después de cortarlas mal.
Multi-nivel
La principal diferencia de esta variedad de todas las otras plantas perennes es el aspecto inusual de la planta. Multiplicando, esta cebolla no crece en anchura, se extiende en el suelo, sino hacia arriba. Los bulbos, que suelen ser un elemento subterráneo, son claramente visibles en esta cebolla, porque literalmente flotan en el aire. 
Debido a esta especificidad, el arco de varios niveles no se utiliza como planta ornamental. Tenga en cuenta que tanto las plumas de cebolla como las cebollas se comen, de las cuales crecen las plumas. Los verdes de una cebolla de varios niveles tienen un sabor más picante que otros representantes de la especie, incluso picante.
Perfumado
Exteriormente, esta variedad es muy similar a un arco inclinado (slyzun). Las mismas hojas planas, pero que crecen más de 50 centímetros. Las características de sabor de la especie también tienen diferencias: la cebolla aromática tiene el mismo sabor tanto al principio como al final de la temporada. Además, las cebollas aromáticas tienden a tener un alto contenido de ácido ascórbico y un bajo contenido de fibra. 
La cosecha de esta cebolla se puede cosechar hasta noviembre, la capacidad de crecer nuevas plumas en el punto de corte de las anteriores es buena. Pero las cebollas de cebolla fragante no se usan como alimento, son muy pequeñas, además de que están cubiertas con una cáscara especial que ayuda a la planta a sobrevivir al frío extremo.
Reglas generales para la siembra de semillas de cebolla perenne.
Cebollas perennes: una planta sin pretensiones, pero todavía hay algunas reglas disponibles para el cuidado y la siembra. Para obtener arbustos de vegetación bien desarrollados, elija plantar un suelo que no contenga ácido. Es aconsejable fertilizar la tierra antes de plantar cebollas. En el lugar donde planea plantar verduras, es imperativo eliminar todas las malezas grandes para que el agua del riego se entregue en cantidades suficientes a la propia cebolla, y no a sus vecinos dañinos. Las malezas pequeñas del dobach no dañan.
Aprenda más sobre los diversos tipos de cebollas.
Selección de sitio
Además de los fertilizantes, hay otra regla muy importante: un arbusto de vegetación no debe estar bajo la influencia directa de los rayos del sol, ya que simplemente se puede secar. Recomendamos elegir un área con sombra, con la presencia de árboles o arbustos cercanos que puedan proyectar una sombra sobre el verde. Sin embargo, tales vecinos no deben interferir con la ventilación del lugar donde crecen las cebollas. 
La presencia de viento y aire para la planta también es importante. Es necesario preparar cuidadosamente el suelo para el cultivo posterior de los vegetales, ya que en este lugar los vegetales crecerán durante los próximos tres a cinco años. Entonces es mejor encontrar otro sitio para las plantas.
Fechas de aterrizaje
Las cebollas perennes son resistentes a las bajas temperaturas, por lo que se pueden sembrar a principios de marzo. Otra opción de aterrizaje es a finales de julio - principios de agosto. Los hitos pueden ser los primeros vegetales, como los rábanos o la lechuga. Tan pronto como den fruto, plante audazmente una cebolla perenne en su sitio.
Lea también, qué fertilizar cebollas, qué remojar cebollas antes de plantar, y cuándo cavarlas.Schnitt se planta mejor a principios de marzo, finales de agosto y noviembre. Si desea obtener una cosecha en la primavera, aterrice en agosto. Siembra en noviembre o marzo dará lugar en el verano.
Video: cebollino de aterrizaje
Batun cebolla en términos de siembra es lo mismo que shnitt.
Video: Bat Cebolla Los chalotes, como recordamos, producen cultivos en forma de plumas y en forma de bulbos. Si usted cultiva esta variedad de vegetación, es mejor plantar la planta tan pronto como la nieve se derrita. Para obtener cebollas sabrosas, plante cebollas a finales de otoño.
Video: plantando chalotes
Para cebollas arqueadas (slizuna) es mejor elegir un aterrizaje de verano, en julio. Entonces recibirás la cosecha inmediatamente después de que el suelo se aleje de las heladas invernales.
Video: Cebolla Slizun
Una cebolla de múltiples capas no requiere un período específico en el que sería posible planificar un aterrizaje. Como las cebollas no son subterráneas, puede elegir cualquier época del año para plantar. Plumas verdes que este arco dará 30 días después de aterrizar en el suelo.
Video: arco en niveles Es mejor plantar cebolla dulce ya sea en primavera o en otoño. La siembra en verano es posible, pero no deseable, ya que puede afectar el rendimiento de la planta.
Vídeo: Allium fragante.
Cómo preparar material de siembra.
Para que las semillas de cebolla se asienten en el suelo lo más rápido posible, se debe realizar el siguiente procedimiento: colocar las semillas en un recipiente, cubrirlas con agua ligeramente tibia (pero no caliente) y dejar reposar durante 24 horas. Durante este tiempo, puede cambiar el agua varias veces para que los granos no estén fríos. Después de todo esto, las cebollas deben estar completamente secas y solo entonces proceder a la siembra.
Las cebollas son buenos vecinos - remolachas, coles, zanahorias, lechugas, tomates, papas y pepinos. Malos vecinos para las cebollas en el jardín - guisantes, frijoles y salvia.De todas las variedades que hemos enumerado, solo los chalotes y los niveles múltiples producen un cultivo en forma de verde y cebolla. Razas de varios niveles solo con la ayuda de la vegetación, por lo que para el cultivo de esta variedad, puede recolectar neoplasias crecidas.
Es importante Los procesos de las cebollas de varios niveles pueden secarse, por lo que deben almacenarse en un lugar fresco y sembrarse a principios de otoño, de lo contrario los procesos se perderán.Una característica de los chalotes es la capacidad de volver a cosechar de la misma cebolla. Para hacer esto, debe obtener la cebolla inmediatamente después de que la planta brinde hojas verdes, cortarla por la mitad y volver a colocarla en el suelo; es mejor hacer esto al cultivar chalotes en una maceta, ya que necesita espolvorear cebollas con tierra fresca para volver a cosechar.
Cultive slizun, chalote, batun, cebollino y cebollas fragantes y de múltiples niveles.Para que los chalotes se desarrollen bien en el suelo, se deben colocar media hora en una solución de permanganato de potasio antes de plantar. Este método de procesamiento es adecuado para el cultivo de cebollas y plumas verdes. La cebolla perenne no se puede sembrar inmediatamente en el suelo. Para que en su jardín aparezcan greens, puede preparar los arbustos para aterrizar en campo abierto. Para hacer esto, las semillas de las plantas se siembran en una maceta en la habitación o en el suelo previamente tratado con fertilizante.
Una vez que haya plantado las semillas, deben rociarse sobre el suelo. Para hacer esto, necesitará un tamiz o un tamiz, y el suelo debe romperse primero para que esté saturado de oxígeno. Las plántulas se deben replantar a fines de la primavera, dos meses después de plantar las semillas. Por lo tanto, es necesario sembrar plántulas a principios de marzo.Patrón de aterrizaje
Es mejor plantar cebollas perennes de cualquier tipo en el suelo usando un esquema ordinario, dejando 20 centímetros entre las plantas en una fila y 70 centímetros entre las propias filas. Entonces la planta tendrá un lugar para el desarrollo, porque crece bien. 
Cómo propagar cebollas dividiendo los rizomas.
Este método de reproducción de las plantas también se llama vegetativo. Puede recurrir a él, independientemente del tipo de cebolla verde que haya elegido para plantar en su sitio: pollos, batun, chalotes, slyzun, fragantes o de varios niveles. Todos se multiplican dividiendo los arbustos. Todas las variedades, excluyendo las cebollas de múltiples niveles, se multiplican incluso con la ayuda de semillas. En una variedad de niveles múltiples, las semillas están ausentes, por lo tanto, la planta solo puede propagarse vegetativamente.
Usted sabe El campeón del mundo en comer cebollas per cápita es Libia, donde, según la ONU, el ciudadano promedio consume más de 33 kg de cebollas por año.El principio de separación de rizomas es simple: un arbusto adulto, que ya tiene más de tres años, debe dividirse en partes independientes en marzo-abril o finales de agosto. A esta edad, todas las plantas crecen, por lo que el procedimiento no es difícil. Cada parte debe posteriormente ser plantada como un arbusto separado.
Es importante prestar atención a la parte que elija: la raíz debe estar bien desarrollada, de lo contrario, la cebolla simplemente no echará raíces o será débil. Si parte del arbusto está bien desarrollado, se coloca en el suelo a una profundidad de 10 centímetros, y la distancia entre las plantas debe ser de 20 a 30 centímetros. Las ramas poco desarrolladas se colocan a una profundidad de no más de 6 centímetros, dejando unos 10-15 centímetros entre diferentes arbustos.Características y reglas de cuidado.
A pesar del hecho de que las cebollas perennes no son pretenciosas, existen reglas básicas para cuidar la planta. El desarrollo de los bulbos y la cosecha dependen de ello. Compartiremos con usted las recomendaciones sobre el cultivo de cebollas verdes.
Como regar
Las variedades perennes aman la humedad, por lo que necesitan ser regadas abundantemente. En cuanto a la frecuencia de riego, es necesario producirlo después de cada corte de plumas. Es importante no inundar los arbustos de las cebollas perennes, ya que un exceso de humedad en el suelo conducirá a la pudrición de la raíz.
Probablemente todo el mundo conoce los beneficios de comer cebollas verdes, que pueden cultivarse incluso en el alféizar de la ventana. En este sentido, a la anfitriona se le ocurrieron muchas formas de prepararla.
Cuando y como alimentar
Alimentar los bulbos también es un momento importante del cuidado de las plantas. El aditivo en forma de fósforo y potasio se lleva a cabo a principios de otoño. Gracias a estas sustancias, la planta sobrevivirá más fácilmente los meses de invierno. Después de la cosecha, recomendamos prestar atención a los fertilizantes nitrogenados. Además, después de recolectar verduras, puedes agregar compost, humus, sal de potasio o superfosfato al suelo. 
Es importante A fin de que la cebolla perenne los cinco años para complacerlo con una buena cosecha, alimente las plantas después de cada cosecha.
Cuidado del suelo
Las variedades perennes no toleran el vecindario con maleza grande, por lo tanto, escardar una cama con verduras será especialmente difícil. Las plagas pequeñas no hacen daño, sin embargo, desyerbar y aflojar el suelo debe ser periódicamente, varias veces por temporada.
Lucha contra las enfermedades y plagas.
Los verdes se cultivan para el consumo humano, por lo que es importante controlar la salud de la planta. Solo un arbusto saludable puede dar una buena cosecha y beneficiar a tu cuerpo. La mejor manera de combatir las enfermedades de la vegetación de arbusto es la prevención oportuna. Entonces la enfermedad no podrá golpear la planta y quedará con una buena cosecha. 
Las medidas de prevención incluyen las siguientes:
- Siembra de plantas estrictamente en el período especificado. Gracias a esto, la cebolla se acostumbrará más rápidamente al suelo, estará mejor desarrollada. Después de todo, las variedades perennes son atractivas precisamente por su resistencia a las enfermedades.
- Семена или рассаду обязательно нужно обрабатывать перед посадкой в почву.
- В период, когда зелень начнет всходить, можно применить раствор бордоской жидкости. Им необходимо сбрызнуть растения.
- Для одноразовой обработки лука можно обработать кустики хлорокисью меди (раствор 0,5%) или воспользоваться раствором "Цинеба" (0,04%).
- A partir de preparaciones biológicas se pueden tratar las cebollas perennes con "Alirin", "Glyocladin", "Fitosporin-M" o "Gamar".
- Durante la temporada de crecimiento, es necesario verificar el estado de las cebollas y eliminar inmediatamente el lecho de plantas infectadas para que la enfermedad no se propague.
Es importante Después de tratar las plantas con una preparación especial, no se apresure a comer verduras. Es necesario esperar dos días, y solo después de eso las cebollas volverán a ser aptas para el consumo humano. De las preparaciones que son orgánicas, recomendamos usar "Phyto Ferm" o "Agrovertina".
El medicamento Glyocladin Si aún se encuentra en la cebolla de una de estas plagas, use solo medios biológicos para deshacerse de ellos. Los productos químicos pueden eliminar a los huéspedes no invitados, pero comer verduras después de dicho tratamiento no es seguro para su salud.Aprende cómo cultivar cebollas, y qué es la rokambol, la india y las cebollas víbora.
Cuándo y cómo cosechar.
La mayoría de las cebollas perennes dan más de un cultivo por temporada. Los mismos chalotes se cultivan para la venta, porque las nuevas plumas crecen rápidamente en el sitio de las plumas cortadas. Las variedades tempranas de la cosecha pueden estar en el medio de la primavera, le recomendamos que se concentre no en el mes, sino en la longitud de las plumas. Cuando las hojas verdes se extienden a una longitud de 25-30 centímetros, puede cortar con seguridad las plumas de las cebollas verdes frescas.
¿Es posible cultivar cebollas perennes en un invernadero?
Un invernadero o una maceta en el alféizar de la ventana de la casa bien puede convertirse en un lugar para el cultivo de cebollas perennes. Más a menudo, estos métodos de cultivo de plantas se utilizan en la estación fría. Luego, la cosecha se puede ver en forma de plumas verdes durante todo el año. 
Si se aproxima correctamente a la elección de las especies de cebolla perenne, puede proveerse vitaminas a partir de principios de primavera hasta finales de otoño, utilizando verduras y nabo como alimento. Muchos tipos de cebollas perennes tienen un cuidado sin pretensiones, son resistentes a las enfermedades y ofrecen un alto rendimiento constante. El uso regular de este vegetal afectará positivamente el estado de su inmunidad.
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