Los agricultores que se dedican a la cría de aves de corral con la ayuda de incubadoras saben que varios factores importantes afectan la calidad de la cría. Uno de ellos es un material de incubación de alta calidad. Considere los criterios de selección para los huevos de gallina y las reglas para su almacenamiento antes de la incubación.
¿Cómo elegir los huevos de ganso para incubadora?
Al seleccionar material para colocar en el setter, debe examinarlo de dos maneras:
- Inspección visual: ayuda a determinar si la apariencia del testículo (forma, peso y condición de la cáscara) cumple con los requisitos.
- Ovoskopirovaniyao otoscopia, durante la cual se examinan los contenidos internos: la yema, la cámara de aire y el embrión.
Usted sabe Los monjes tibetanos adoraban al ganso blanco como la nieve, porque creían que él era la encarnación del Señor Shiva. Y los antiguos romanos consideraban al ganso el favorito de Marte, el dios de la guerra.
Peso y forma del huevo
Normas básicas:
- normas de peso: 120 - 140 g (para razas ligeras) y 160 - 190 g (para razas pesadas);
- normas de tamaño: 8–10 cm de largo y 4–5 cm de ancho;
- la forma debe ser correcta, no se permite que sea demasiado alargada, en forma de pera, cónica, aplanada, redonda.
Es importante Las instancias cuyas dimensiones caen fuera de los límites especificados se rechazan. No hay garantía de que gansos sanos salgan de ellos.
Concha
Esta parte del huevo también tiene requisitos:
- la superficie es lisa y uniforme;
- duro, no blando
- Sin daños: grietas, astillas;
- libre de defectos: abolladuras, protuberancias, asperezas, crecimientos y cinturón (engrosamiento en el medio);
- Limpio, sin contaminación: excrementos, sangre, plumas.
Algunos avicultores lavan sus huevos con agua y los desinfectan en permanganato de potasio. Otros dicen que el lavado es perjudicial y que se purifican con peróxido de hidrógeno.
Video: preparando y poniendo huevos de ganso en una incubadora.
Yema
Antes de colocarlos en la incubadora, todos los huevos deben iluminarse con un ovoscopio, sin importar qué tan bien se vean. No tiene sentido colocar especímenes no fertilizados y aquellos en los que existen patologías.
Es importante Para que el huevo de gallina no tuviera tiempo de ensuciarse, es conveniente sacarlo del nido inmediatamente después de la demolición. Si permanece en la cama durante más de 5 horas, los microbios que son perjudiciales para el embrión penetrarán en los poros de la cáscara.
La yema debe cumplir con los siguientes criterios:
- uno, no dos;
- Color oscuro y sin límites claros.
- ubicado en el centro;
- movilidad: cuando el huevo gira, la yema regresa lentamente al centro (si no se mueve, significa que se pegó a la cáscara);
- Los haillocks que soportan la yema son enteros;
- Uniformidad de la yema, sin diferentes inclusiones;
- La proteína es espesa, no líquida, sin apagón;
- La yema y la proteína no deben mezclarse.
Camara de aire
Aquí, también, tienen sus propias normas:
- ubicación: en el extremo romo, pero no desde el lado y no desde el lado afilado;
- tamaño: pequeño, no más grueso que 2 mm (una cámara de aire grande habla del producto obsoleto);
- No debe ser móvil (movimiento - un signo de desprendimiento de la cáscara interna).
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Hay algun germen
Es posible determinar la presencia del embrión solo en los días 4–5 después de la destrucción. Hasta ese momento, la yema es demasiado móvil y pálida, y la cámara de aire aún no se ha formado. Por lo tanto, tiene sentido ovoskopirovaniya en el quinto día, pero no antes. En este caso, el propio embrión todavía no será visible.
Signos de fertilización:
- tener la cámara de aire del tamaño correcto en el lugar correcto;
- La yema ya no es clara, sino una consistencia oscura y homogénea;
- La yema se mueve dentro de la ardilla, pero lentamente y siempre vuelve a la posición central.
Almacenamiento de huevos de ganso para marcar
Muchos criadores de aves de corral tienen que esperar varios días para recolectar la cantidad correcta de huevos y para criar pollos de la misma edad. Además, los expertos señalaron que es mejor incubar no solo los huevos que se depositaron, sino durante varias horas e incluso días. Este enfriamiento fortalece el embrión.
Usted sabe En el segundo día después de la eclosión, los polluelos ya saben nadar hábilmente. Goose no les enseña eso, porque nadar es un instinto natural.
Cuántos huevos de ganso se almacenan
Las opiniones sobre este tema difieren. Algunos sostienen que la mejor edad de los huevos para un marcador es de 5 días, otros consideran el período óptimo de 10-15 días. Pero cuanto más tiempo se almacenan, menor es el porcentaje de crías:
- si el material se almacena durante 5 días, entonces la incubabilidad es del 79.8%;
- 10 días - 72.7%;
- 15 días - 53,7%;
- 20 días - 32.5%;
- 25 días - 0%.
Reglas de almacenamiento
Las condiciones de almacenamiento del material de incubación influyen fuertemente en los indicadores cuantitativos de la cría y en la calidad (salud) de la cría de ganso.
Reglas de almacenamiento:
- habitacion Seco, limpio, bien ventilado, sin olores extraños (en una habitación sucia y húmeda, microbios destructores entran al huevo a través de los poros de la cáscara con aire);
- temperatura: 8–18 ° C, idealmente 12–15 ° C (a temperaturas superiores a 22 ° C, el embrión comienza a desarrollarse, pero incorrectamente, y el huevo envejece rápidamente);
- humedad: 70-80 %;
- Posición del huevo: verticalmente, con un extremo romo hacia arriba (gírelo una vez por semana) u horizontalmente, con un extremo afilado ligeramente hacia abajo (gírelo a diario);
- transporte con mucho cuidado, sin agitar, para no dañar la cámara de aire o la integridad del huevo).
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Mayor vida útil
Para llenar la bandeja de la incubadora, a veces debe almacenar el material durante más de 10 días. Entonces necesitas reducir la temperatura de la habitación a 8-10 ° C.
Experimentalmente, los expertos han desarrollado varios métodos que extienden la vida útil del material de incubación a 20-25 días:
- Calentamiento periódico: De 2 a 4 días después de la puesta, los huevos se calientan en una incubadora durante 4 a 5 horas a una temperatura de 37.5-38 ° C y una humedad de 55-70%. Luego la bandeja vuelve a las condiciones de almacenamiento anteriores. Algunos avicultores repiten este procedimiento cada 2-3 días, otros después de 5 días. Y algunos creen que es suficiente realizarlo una vez.
- Calentamiento diario: A partir del quinto día, la bandeja de huevos se envía a la incubadora durante una hora todos los días, calentada a 37.2 ° C. Este procedimiento reproduce el proceso natural cuando un ganso se sienta en una cama de incubación diariamente.
- Almacenamiento en el entorno de cambio de gas: Los huevos se colocan en un paquete hermético (una lata de lavsan-polietileno), en el que, con el tiempo, el oxígeno que absorben los testículos se seca. Cuanto menos oxígeno haya en el ambiente alrededor del huevo, más lento envejecerá. También puede enriquecer el ambiente en la bolsa con nitrógeno, ozono o dióxido de carbono de una lata de dióxido de carbono, el envejecimiento se ralentizará aún más rápido. En dicho contenedor, el material debe almacenarse a 10-12 ° C.
Es importante Antes de usar cualquier método de almacenamiento a largo plazo, cada testículo debe ser desinfectado.
Poner huevos en una incubadora
- Antes de llenar, la incubadora se calienta a 37.8-38 ° C, para este propósito se incluye 3-4 horas antes.
- El material se preparó de antemano: las muestras seleccionadas correctamente, verificadas en el ovoscopio, limpias y desinfectadas.
- Los productos se colocan en la bandeja horizontalmente.
- En ausencia de un mecanismo de giro automático, deberán girarse manualmente (preferiblemente 4 veces al día). Para mayor comodidad, puede marcar cada copia desde dos lados.
- Establezca el modo en la incubadora: temperatura - 38-39 ° C, humedad - 70%.
- Siga las reglas para incubar los huevos de ganso.
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Paso puesta de huevos de ganso en una incubadora: video
Ovoskopirovaniya por día
Ovoskopirovaniya necesario antes y durante la incubación 3-4 veces:
- Antes del marcador, compruebe la calidad del producto: sin daños en la cáscara y los puntos oscuros, el estado de la yema y la proteína, la presencia de la cámara de aire.
- En el 8-10 día de incubación: Puedes ver la partícula del embrión y la cuadrícula de su sistema circulatorio. También puede ver lesiones que no se han visto antes, un huevo vacío, no fertilizado (completamente translúcido) y un anillo sangriento (el embrión ha muerto).
- 15-21 días: Una buena copia no es translúcida, completamente oscura, y solo la cámara de aire brilla. La mala opción: completamente brillante, sin fertilizar, brillante con una mancha oscura y sin rejilla de sangre, el embrión murió.
- En los últimos días antes de la eclosión. (28-29 días): puedes ver los movimientos del ganso, escuchar el ruido y su chillido. Espécimen malvado: oscuro, pero no se ven movimientos ni se escuchan sonidos, el pequeño ganso murió.
Los huevos en mal estado deben retirarse de la incubadora inmediatamente después de la detección.
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La selección del material de incubación y su almacenamiento se debe abordar muy seriamente. Estos dos factores influyen fuertemente en el resultado de la incubación. Para obtener una buena cría de polluelos sanos, es necesario seguir claramente todas las reglas descritas anteriormente.
Video: Huevos de incubación Ovoscoping.
Opiniones
¿Necesita inmediatamente lavar y desinfectar los huevos destinados al almacenamiento para la incubación, o justo antes de la incubación?
Sí, es aconsejable desinfectar los huevos inmediatamente después de la recolección y antes de la puesta. Luego también se recomienda desinfectarlos antes de pasar a la conclusión. Pero debemos recordar que la incubadora también necesita ser desinfectada.
comizol1 escribe:
¿Es posible desinfectar el permanganato de potasio habitual?
Sí, es posible, pero la solución no debe estar demasiado concentrada, ya que penetra en el huevo y puede dañar el embrión. También puede bañarse en una solución al 1-1.5% de peróxido de hidrógeno, 0.2-0.5% de ácido peracético, 1.5-2.0% de cloramina B.
En el hogar, la llamada desinfección húmeda de los huevos es más aceptable, uno de cuyos métodos es el tratamiento de la cáscara con aerosoles de baja dispersión de soluciones acuosas de varios desinfectantes.
El desinfectante de tipo virocida (VIROCID) se usa por el método de aerosol o aerosol, y también se usa para el tratamiento de criaderos y gabinetes de incubación. Un buen método es irradiar huevos con una lámpara de cuarzo a una distancia de 30-40 cm en ambos lados durante 10-15 minutos.
Cuando se produce colibacteriosis en la granja, los huevos se yodan adicionalmente en una solución de yodo al 0,5-1% o se cloran en una solución de lejía que contiene 1,2-1,5% de cloro activo, y cuando se produce una aspergilosis, se tratan con una solución al 5%. sulfato de cobre.
Uso un filimoscopio para niños en lugar de un ovoskop, todo es perfectamente visible
