El Príncipe Negro es un brillante representante de las variedades de frutas oscuras de las papas. Los tubérculos limpios de tamaño mediano están bien conservados, tienen un sabor duradero y un sabor delicado.
La variedad no es muy productiva, pero sin pretensiones y resistente a muchas enfermedades. Las raíces hermosas son adecuadas para la venta, pero la mayoría de los jardineros las cultivan para uso personal.
En este artículo encontrará una descripción detallada de la variedad, sus características y peculiaridades de cultivo, familiarícese con posibles enfermedades y plagas que podrían dañar el vegetal.
Origen
El origen de la variedad Príncipe Negro es indefinido. Hay varias hipótesis, según una de ellas: este es el nombre popular para una variedad de la selección holandesa o israelí de frutos oscuros.
Otros expertos creen que el nombre combina varias variedades similares. En el Registro Estatal de la Federación Rusa no aparece, pero está generalizado entre los aficionados a los jardineros de diferentes países.
Las papas no se cultivan en campos industriales, más a menudo se puede encontrar en granjas de aficionados o en granjas pequeñas. Por lo general, el Príncipe Negro se planta como una adición exótica a otras variedades de papas más familiares.
Patatas Príncipe Negro: descripción de la variedad
| Nombre del grado | Príncipe negro |
| Características generales | Variedad media temprana con bajo rendimiento y apariencia exótica. |
| Periodo de gestacion | 90 días |
| Contenido de almidon | 12-16% |
| Masa de tubérculos comerciales. | 70-170 gr |
| Ceder | hasta 100 kg / ha |
| Calidad del consumidor | Alto contenido en proteínas, vitaminas, aminoácidos valiosos, betacaroteno. |
| Reclinación | 97% |
| Color de piel | púrpura oscuro |
| Color de la pulpa | beige claro |
| Regiones de crecimiento preferidas | Apto para todo tipo de suelo. |
| Resistencia a enfermedades | Resistente al cáncer de papa, nematodo del quiste dorado, sarna común. |
| Características de crecimiento | La variedad es sensible a la nutrición del suelo. |
| Originador | desconocido |
El Black Prince es una variedad de mesa media temprana, que se distingue por su alto sabor a tubérculos. La papa es resistente al calor y la sequía, prefiere suelo arenoso ligero, muy sensible al fertilizante.
La productividad es relativamente baja, con Se puede recoger 1 hectárea hasta 100 quintales de tubérculos seleccionados. La cosecha está bien almacenada, las raíces no se dañan al excavar y no requieren una clasificación durante el almacenamiento.
Lea más sobre el tiempo, la temperatura, los problemas de almacenamiento de las patatas. Y también sobre cómo almacenar las raíces en el invierno, en el balcón y en los cajones, en la nevera y pelados.
Para comparar el rendimiento y la calidad de una variedad con otros, puede utilizar la siguiente tabla:
| Nombre del grado | Rendimiento (kg / ha) | Estabilidad (%) |
| Príncipe negro | hasta 100 | 97 |
| Serpanok | 170-215 | 94 |
| Elmundo | 250-345 | 97 |
| Milena | 450-600 | 95 |
| Liga | 210-360 | 93 |
| Vector | 670 | 95 |
| Mozart | 200-330 | 92 |
| Sifra | 180-400 | 94 |
| Reina anne | 390-460 | 92 |
Los arbustos son altos, verticales, de tipo intermedio. Las ramas son moderadamente extensas, la formación de masa verde es promedio. Las hojas son de tamaño mediano, de color verde claro, con bordes ligeramente ondulados. La corola es compacta, ensamblada a partir de grandes flores azules.
La formación de bayas es baja. El sistema de raíces es poderoso, se forman 5-7 papas grandes debajo de cada arbusto, prácticamente no hay bagatelas que no sean productos básicos.
La variedad es resistente a diversas enfermedades: cáncer de papa, nematodo formador de quistes de oro, sarna común, varios virus: vetricilosis, Fusarium, Alternaria. Es posible la infección con tizón tardío o pierna negra.
Fortalezas y debilidades
Entre las principales ventajas de la variedad.:
- excelente sabor de los cultivos de raíces;
- Excelentes cualidades de los productos básicos de las patatas;
- Los cultivos de raíces no se dañan al excavar;
- La cosecha se guarda durante mucho tiempo;
- resistencia a la sequía, resistencia al calor;
- tolerancia al exceso de humedad y enfriamiento a corto plazo;
- Resistencia a las principales enfermedades.
Entre las deficiencias cabe destacar un rendimiento relativamente bajo.. La variedad es adecuada como complemento de otras papas, ya que solo pueden sembrar una parte del sitio.
Descripción de la raíz
- Los tubérculos son moderadamente grandes, pesando desde 70 a 170 g;
- Forma ovalada, ligeramente alargada;
- los tubérculos son lisos, limpios;
- cáscara de color púrpura oscuro, uniformemente coloreada, moderadamente delgada, suave;
- Ojos superficiales, poco profundos, pocos, sin pintar;
- la carne en el corte es de color beige claro, ligeramente rosada;
- El contenido de almidón es bajo, oscilando entre el 12 y el 16%;
- Alto contenido en proteínas, vitaminas, aminoácidos valiosos, betacaroteno..
Las papas tienen un gran sabor.: equilibrado, brillante, no acuoso. Los expertos destacan el delicado aroma de los tubérculos, que perdura después de la preparación.
El sabor de las papas depende en gran medida de la cantidad de almidón en sus tubérculos. En la siguiente tabla puede ver qué es este indicador para diferentes variedades:
| Nombre del grado | Contenido de almidon |
| Príncipe negro | 12-16% |
| La olla | 12-15% |
| Svitanok Kiev | 18-19% |
| Cheri | 11-15% |
| Artemis | 13-16% |
| Toscana | 12-14% |
| Yanka | 13-18% |
| Niebla lila | 14-17% |
| Calado | 14-16% |
| Desiree | 13-21% |
| Santana | 13-17% |
Cuando el corte de las papas no se oscurece, en el proceso de cocción no se hierve blando, sino que se vuelve muy suave y desmenuzable. Adecuado para puré de patatas, rodajas fritas, relleno, guisado. Los tubérculos se pueden hornear con la cáscara, es muy útil, rico en antioxidantes y vitaminas.
La foto
Ha leído la descripción de las características de la papa "Príncipe Negro" arriba, le sugerimos que la vea en la foto:
Características de crecimiento
La agrotecnología para esta patata es estándar. Se seleccionan tubérculos medianos para la siembra., plano, no recuperado, no dañado por plagas: gusano de alambre o medvedka. Es recomendable utilizar raíces con pronunciadas cualidades varietales: carne brillante, máxima piel oscura, ojos pequeños. Tal selección ayudará a obtener un cultivo de calidad y protegerá la variedad de la degeneración y la erosión.
Dependiendo del clima y la composición del suelo de las patatas. Se puede plantar de forma trinchera o tradicional.. El primero es ideal para suelos arenosos ligeros. Cuando se plantan en suelo franco o negro, es mejor colocar los tubérculos en los orificios ubicados a una distancia de 30 cm entre sí. La profundidad no supera los 10 cm. Se recomienda descomponer el humus mezclado con ceniza de madera en los pozos.
Las papas son resistentes a la sequía, pero con la humedad adecuada del suelo, los rendimientos de los cultivos aumentan, los tubérculos son más grandes. Se recomienda riego por goteo combinado con aspersión.
Cuando los brotes alcanzan una altura de 20 cm, son spud, formando crestas altas. En el futuro, hilling se lleva a cabo 1-2 veces más, mejora la aireación del suelo y protege los arbustos de las plagas. El mantillo ayudará en el control de malezas.
La variedad es sensible al valor nutricional del suelo, lo que significa que las papas necesitan ser fertilizadas. Durante la temporada de siembra se recomienda alimentar al menos 2 veces. En la primera fase, se utiliza una mulleína diluida o una solución acuosa de urea.
Después de la floración, los arbustos son fertilizados con sulfato de potasio. Cada casquillo debe contener unos 500 ml de la solución terminada. Posible y la alimentación de la raíz. Los arbustos se rocían con una solución acuosa de superfosfato de 10 a 12 días antes de la recolección. El procedimiento ayuda a que los tubérculos se vuelvan más grandes y hermosos.
Más información sobre cómo, cuándo y cómo alimentar papas, cómo hacerlo al plantar, lea los artículos adicionales en el sitio.
Enfermedades y plagas
La variedad "Black Prince" es resistente a muchas enfermedades peligrosas: cáncer de papa, nematodo de quiste dorado, sarna común. Durante una epidemia de tizón tardío, la siembra se rocía abundantemente con preparaciones que contienen cobre, y la introducción de ceniza de madera en el suelo a partir de la pierna negra y la pudrición de la raíz ayuda.
Al igual que otras variedades de frutos oscuros, es muy atractiva para las plagas, especialmente los escarabajos de Colorado y los gusanos de alambre (larvas del escarabajo que hace clic). La fumigación se salva de los insectos voladores mediante insecticidas industriales; para la prevención del gusano metálico, los tubérculos se tratan necesariamente antes de la siembra. Es necesario eliminar el tiempo y triturar entre hileras con paja o aserrín.
En la lucha contra el escarabajo de la patata de Colorado ayudará a los productos químicos: Aktara, Corado, Regente, Comandante, Prestigio, Rayo, Tanrek, Apache, Taboo.
Al cultivar papas, a menudo se usan químicos adicionales para mejorar los rendimientos o el control de plagas.Lea todo sobre los beneficios y peligros de los fungicidas y herbicidas en los artículos detallados de nuestro sitio.
Papas "Príncipe negro" - Una variedad muy interesante que es muy valorada por los jardineros aficionados. Las papas son buenas para la salud, incluso los tubérculos hermosos se pueden hornear con la cáscara, freír, cocer a fuego lento o hervir. Las plantas rara vez se enferman y se sienten bien en cualquier suelo.
Hay muchas formas interesantes de cultivar papas. Lo invitamos a conocer en detalle las tecnologías holandesas, para aprender más sobre el cultivo bajo paja, las semillas, las bolsas, los barriles y las cajas.
También le ofrecemos otras variedades de papas con diferentes términos de maduración:
| Maduración tardía | Medio temprano | Medio tarde |
| Picasso | Príncipe negro | La blancura |
| Ivan da Marya | Nevsky | Lorch |
| Rocco | Querido | Ryabinushka |
| Slavyanka | Señor de las expansiones | Nevsky |
| Kiwi | Ramos | Coraje |
| Cardenal | Taisiya | La belleza |
| Asterix | Lapot | Milady | Nikulinsky | Capricho | Vector | Delfín | Svitanok Kiev | La anfitriona | Sifra | Gelatina | Ramona |
