En Ulan-Ude, el toffee se presentó para una receta clásica de Buryat llamada: "Postre para Burkhan". Los primeros en probar esta novedad fueron los agricultores y dueños de restaurantes. 
Según los autores del proyecto, la idea principal de la presentación era recordar la auténtica delicadeza que olvidan los residentes de la gente y también enseñar a las anfitrionas de Buriatia a prepararlas por sí mismas. Recientemente, se llevó a cabo un taller para agricultores y propietarios de restaurantes, en el que los participantes aprendieron a cocinar 8 dulces Buryat.
Según los autores, el etno-toffee de Buriatia pronto podrá exportar, para que puedan ser degustados por residentes de otros países.
