El espárrago es una planta perenne perteneciente a la familia del espárrago. La planta produce brotes largos, jugosos y densos con pequeñas hojas en forma de agujas de diferentes tonos: blanquecino, rosa claro, verde, ligeramente morado. El sistema radicular consiste en raíces gruesas y largas. Debido a la composición y cualidades de la planta, se utiliza en recetas de medicina tradicional.
Leer MásEl kumquat no es el producto más familiar en nuestra mesa. Muchos ni siquiera saben lo que es. Frescas, estas frutas, desafortunadamente, son muy raras en los estantes de los supermercados domésticos (aunque, si lo desea, puede obtenerlas), pero en forma seca, esta fruta es cada vez más popular. Leer Más
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