La manzana contiene una gran cantidad de elementos minerales y orgánicos que brindan grandes beneficios para el cuerpo humano. Son ricas en hierro, vitamina C. Pero, con el almacenamiento a largo plazo, las manzanas pierden sus propiedades beneficiosas. Se mantienen en bodegas, las compotas se hierven o las manzanas se secan, es decir,
Leer MásLa solanina causa la excitación, y luego la depresión del sistema nervioso, la descomposición de los glóbulos rojos. Para humanos y animales, la solanina puede ser tóxica. Debido a una reducción significativa en el contenido de solanina en las papas modernas, la intoxicación se ha vuelto rara. La causa de la mala salud a principios de la primavera radica no solo en la deficiencia de vitaminas, sino también en el uso de papas germinadas. Leer Más
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