El guisante es una de las leguminosas más antiguas cultivadas por la humanidad. Una de las delicias de primavera-verano más queridas para niños y adultos es la arveja joven, dulce y fresca, recién sacada del jardín, por lo que es útil descubrir qué otra cosa puede complacer esta planta, además del excelente sabor.
Leer MásBoletus o perno se ha utilizado durante mucho tiempo en los alimentos. Hay setas comestibles, condicionalmente comestibles y no comestibles. Esta familia de hongos es una de las especies más populares de representantes comestibles: el hongo blanco. En el artículo hablaremos sobre cómo se ve el cep, cómo distinguir entre los hongos boletus no comestibles y condicionalmente comestibles, qué tipos de boleta son. Leer Más
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