La pera es uno de los cultivos frutales más populares en la zona de clima templado de Rusia.
Los jardineros están dispuestos a cultivar este árbol, apreciando el excelente sabor y el delicado sabor a pera y considerándolo casi el mejor cultivo cultivado en el carril central debido a los factores climáticos difíciles.
Uno de los comunes Variedad de peras "cósmicas". - Una descripción de la variedad y foto de la fruta más adelante en el artículo. Actualmente, se cultiva en áreas suburbanas, grandes fincas y pequeños jardines.
¿Qué tipo de peras se refiere?
En el momento de la maduración, todas las peras se dividen en tres categorías: invierno, otoño y verano. El grado considerado pertenece a las peras de verano. Los frutos de los árboles de esta categoría maduran completamente a mediados de agosto o principios de septiembre. Así, la maduración se produce antes de la cosecha de las variedades de otoño.
Afiliacion para variedades de verano Indica que los frutos de "Cosmic" con su excelente sabor. no puede "presumir" de la capacidad de almacenamiento a largo plazo.
Las variedades de verano también incluyen: para niños, Carmen, Limonka, Orlovskaya Belorita y Chizhovskaya.
Se cree que las variedades de verano no se pueden almacenar después de la cosecha durante más de dos semanas.
Muchos jardineros, que están prácticamente comprometidos con la pera "cósmica", sostienen que esta fruta puede almacenarse incluso menos sin sacrificar la calidad. solo 10 dias
Si y Recoger los frutos maduros de esta variedad es mejor durante 4-6 días.De lo contrario, las peras tiernas volverán a cantar, doblarse y desmenuzarse.
En cuanto a la distribución de las peras según su uso, el "Espacio" ocupa un lugar digno en el vasto nicho de las especies de mesa. Debido a su atractivo visual y buenas propiedades de sabor, estas frutas jugosas son especialmente buenas para el consumo fresco.
Pero esto no significa que no se utilicen para la preparación de diversos productos derivados y platos culinarios.
Historia de reproducción y región de reproducción.
La variedad de pera especificada fue criada por los criadores. Instituto de Investigación de Horticultura y Viveros de toda Rusia. I.V. Michurin (Michurinsk, región de Tambov). Sus autores son G. A. Lobanov y Z. I. Ivanova.
Para obtener un nuevo híbrido, los expertos han cruzado dos tipos de peras. Pareja de padres compuesta "Ruso Malgorzatka"y"Hija blancava".
La variedad fue desarrollada con miras a la zonificación y la amplia distribución en granjas hortícolas en Rusia, principalmente en Zonas no-chernozem y central de chernozem.
En estas regiones, variedades como Gera, Lada, Favorite Yakovleva, Rossoshanskaya Dessert, Lyra están bien cultivadas.
Para que la pera se cultive normalmente en las condiciones del duro clima ruso, el énfasis durante la cría se puso en aumentar la resistencia a las heladas con altos rendimientos.
Según las observaciones de muchos expertos, el grado resultó bastante exitoso. Sus propiedades están interesadas en varios criadores que desarrollaron nuevas variedades híbridas.
En particular, el "Espacio" utilizado en el trabajo de creación de variedades como "Verano dorado"y"Permyachka", un destacado criador ruso de cultivos de pera y manzana, profesor Leonid Kotov.
Pera "Cosmic": descripción de la variedad y fotos.
Esta planta tiene las siguientes características visuales y estructurales específicas:
- Arbol A alto crecimiento. Puede llegar a 5-6 my más. Para controlar el rendimiento se requiere poda.
- Corona, ramas. La extensión de la copa densa de un árbol es a menudo redondeada. Otra opción de formulario es una pirámide ancha. Ramas esqueléticas casi en ángulo recto lejos del tronco.
- Dispara Mayormente recto. El grosor predominante de los brotes es medio, el color es marrón. Hay raras lentejas pequeñas en los brotes. Fructuosos, por regla general, son los brotes de frutas perennes.
- Hojas Tiene un color verde. Generalmente de tamaño mediano. Por su silueta, la hoja de la pera "Cósmica" se parece a un huevo. Por lo general, sus bordes (a veces las puntas) son algo elevados. Plancha lustrosa al tacto suave.
- Frutas Generalmente son de tamaño pequeño o mediano. La masa de un feto promedio varía de 80 a 110 g.
Mantenido en el árbol por medio de un tallo alargado y bastante grueso. La piel densa de color amarillo verdoso, con manchas subcutáneas verde oscuro (en el lado de la fruta que mira hacia el sol, es posible la aparición de un rubor mate característico) cubre la carne blanca jugosa, caracterizada por un grano fino pronunciado y un sabor agradable.
Dentro de la carne es de tamaño mediano, marrón oscuro densas semillas alargadas, con extremos puntiagudos, forma. Cámara de semillas - cerrada.
Para obtener más información sobre la variedad de pera, "Cosmic", puede encontrarla en la siguiente foto:
Caracteristicas
El árbol del grado especificado comienza completamente. dar fruto después de 5-6 años Después de que su plántula fue plantada en el jardín.
Al planear cultivar este tipo de pera y pensar en cultivos futuros, es necesario tener en cuenta que esta planta Normalmente fructifica todos los años solo a una edad temprana. En la vejez, hay un periódico (Con interrupciones) fructificación.
Dado que la variedad fue criada con la expectativa de su amplia distribución en los jardines. Rusia centraldonde hay inviernos largos y muy duros y bastante frío primavera y otoño fuera de temporada, el "Cósmico" se manifiesta como una cultura Alto grado de resistencia a las heladas.
Buena resistencia a las heladas son diferentes grados: Rogneda, Sverdlovchanka, Svetlyanka, Samara Beauty y Fairy Tale.
En particular, según las observaciones realizadas en un invierno muy frío de 1978/1979 en las cercanías de la ciudad de Oryol, la madera y la corteza en el tronco de esta pera se congelaron a no más de 2.5 puntos.
Al mismo tiempo, a pesar de las difíciles condiciones climáticas en las que debe existir esta variedad, Da rendimientos suficientemente altos de frutas de alta calidad.
Según las estadísticas, el cuidado adecuado de la planta le permite lograr rendimientos de 150 kg o más de un solo árbol.
Al mismo tiempo, en la práctica hortícola, hay ciertos casos en los que, debido a una disminución en la carga en el árbol, fue posible aumentar significativamente (manteniendo los estándares de sabor) Peso de la fruta hasta 300-350 gramos.
Este peso permitió a los jardineros cosechar desde un árbol hasta 190 kg de peras, y alrededor de 440 centavos de dólar por hectárea.
En cuanto a la proporción de participación de los productos químicos contenidos en la pera "Cosmic", se ve así:
Composicion | Número de |
---|---|
Sahara | 8,9% |
Los ácidos | 0,16% |
Acido ascorbico | 5,9 mg / 100 g |
Sustancias activas | 45 mg / 100 g |
La pera madura "cósmica" es Delicioso postre de frutas dulces destino. El posee Buena transportabilidad y alta comerciabilidad. Consúmelo tanto fresco como en forma de alimentos procesados: frutos secos, compotas, mermelada, conservas, etc.
La pera cósmica es valiosa para los consumidores no solo por su exquisito sabor, sino también por su masa de cualidades dietéticas beneficiosas que ayudan a una persona a enfrentar las enfermedades renales.
También tiene propiedades antiinflamatorias y protivoskleroznymi, promueve la excreción del exceso de sales y la humedad.
Las variedades de pera demuestran estos altos rendimientos: en memoria de Zhegalov, Moskvichka, Otradnenskaya, Elegant Efimova y Marble.
Siembra y cuidado
Los plantones de una tierra "espacial" de grado, como regla general, en la primavera Puedes plantar una pera y en el otoño, pero esto debería suceder al menos un mes antes del inicio de las heladas.
Deberia tener un arbol En el lugar más iluminado y seco. Dado que esta cultura es muy sensible a los trasplantes, es necesario prepararse para el hecho de que este lugar para el árbol será permanente. Por lo tanto, su calidad debe ser tomada de manera muy responsable.
No se recomienda plantar plántulas en áreas bajas donde normalmente el agua subterránea se acerca lo suficiente al suelo. Si no tiene en cuenta esta circunstancia, el árbol en invierno puede ser muy frío y morir.
Además, es necesario prestar atención a la composición química del suelo en el sitio de plantación. El "espacio", como cualquier otra pera, es bien recibido y posteriormente Da una buena cosecha en suelos limosos.
Si por alguna razón tienes que plantar un árbol. En suelos arcillosos, se recomienda añadir. Compost, turba y gran arena de río.
Por consiguiente en suelos arenosos tendrá que ser añadido Humus, turba y compost.
Para la siembra se siembra la plántula. Pozo de 100-120 cm de profundidad y 70-80 cm de diámetro. Se recomienda dejar reposar el hoyo durante varios días antes de plantar, Bahía en ella 2 cubos de agua.
Durante este tiempo será útil cavar en las ranuras de drenaje, especialmente en esos casos si existe la sospecha de que el agua subterránea está cerca de ella.
En general, para asegurarse de todo tipo de sorpresas de "agua", es mejor plantar plántulas en pequeñas elevaciones.
Antes de plantar, el suelo excavado en el hoyo, mezclado Con un par de cubos de arena, con estiércol. (humus) (alrededor de 2-3 cubos), agregue a él Un vaso de superfosfato, 2-3 cucharadas de sulfato de potasio.
Una plántula se coloca en un agujero, sus raíces se rellenan con una mezcla de tierra preparada y, después de apisonar con cuidado la tierra con sus pies, se vierten con agua. Para evitar que la humedad se evapore, el lugar de aterrizaje se cubre con una capa no espesa de humus seco.
Entre las filas de peras, puedes plantar vegetales con un pequeño sistema de raíces (rábanos, coles, frijoles, guisantes, etc.).
Es categóricamente imposible plantar cerca de una pera una planta con un tallo alto (por ejemplo, girasol o maíz), que tomará activamente nutrientes de plántulas inferiores.
Por otro lado, es deseable que la variedad "Cosmic" para una polinización eficiente lado a lado con árboles de otras variedades de pera.
El cuidado estándar de las peras incluye el riego regular, la alimentación y el procesamiento de la planta contra las plagas. En marzo, la poda quita las ramas viejas. y ramas con brotes viejos, y el resto se acorta.
En abril se recomienda rociar el árbol dos veces de las plagas. - Primero, durante el período en que los capullos florecen, la segunda vez cuando aparecen capullos de flores. Mayo - Tiempo de alimentación, preferentemente en forma de urea.
Verano seco es necesario Regar regularmente el árbol. En otoño, preparándote para el invierno, debes cuidar de fertilización del suelo (compost, superfosfato, ceniza, potasio y otros).
Enfermedades y plagas
En general, la variedad Cosmic es muy resistente a //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html y otras enfermedades, como una quemadura bacteriana o la roya.
Al mismo tiempo, esta pera. Puede sufrir diversas plagas de insectos. En estos casos, procesa adecuadamente las ramas y los productos químicos de la corona.
La pera fresca, sabrosa y saludable de esta variedad será una verdadera decoración de la generosa mesa. Pero para este jardinero tendrá que ser paciente y hacer un gran esfuerzo.