Vegetal pertenece a la clase Col, se considera una variedad de siembra de rábano. Es esta especie que no se encuentra en la naturaleza, a diferencia del resto.
Los científicos creen que Asia es el lugar de nacimiento de las verduras. Se cultiva en Europa, Norteamérica, Australia y Asia. El rábano negro tiene propiedades y contraindicaciones beneficiosas, y se utiliza a menudo como un remedio popular para el tratamiento de la tos.
Valor nutricional y caloría.
Este pariente cercano del rábano no se usa como un plato principal, sino como un aditivo para los alimentos. Vegetal dietético: contiene 16 kcal por 100 g o 66 kJ.
El rábano es 95% de agua. La composición incluye 0,68 g de proteínas, 0,10 g de grasa y 3,40 g de carbohidratos. 
Es importante El consumo excesivo de vegetales de raíz puede causar diarrea.
Composición química
Contiene suficiente azúcar y fibra dietética. Por cada 100 g de ellos contiene: azúcar - 1.86 g, fibra - 1.6 g Entre los antioxidantes, hay retinol - vitamina A en la cantidad de 12 mg por 100 g.
El rábano tiene un alto nivel de ácido fólico. Esta vitamina B está contenida en una cantidad de 25 mg por 100 g. También se incluye en la composición química el ácido ascórbico, las vitaminas del grupo K.
Contiene en grandes cantidades:
- potasio - 233 mg;
- calcio - 25 mg;
- sodio, 39 mg;
- fósforo - 20 mg y otros.
Es gracias a esta rica composición química en la medicina que dicen sobre las propiedades beneficiosas del rábano.¿Qué es útil el rábano negro?
Vegetal tiene propiedades diuréticas y laxantes. La presencia de aceite esencial en las semillas ayuda a mejorar el trabajo del tracto gastrointestinal al estimular la digestión. Además, la verdura tiene propiedades antibacterianas.
La eliminación del exceso de líquido del cuerpo y la restauración del equilibrio hídrico del cuerpo, una de las características principales de la raíz.
Se utiliza principalmente en las siguientes áreas: medicina, cosmetología, cocina. Por lo tanto, el rábano negro se incluye en varias recetas. 
Entre los alimentos más bajos en calorías se incluyen: zanahorias, coles de Bruselas, col china, ciruelas, tomates, brócoli, rábanos, calabazas, arándanos.
Cura de la raíz
Comer un vegetal reducirá las posibilidades de desarrollar anemia. El ácido fólico está involucrado en el funcionamiento del sistema circulatorio. Debido al bajo nivel de esta sustancia en el cuerpo, el número de megaloblastos (glóbulos rojos inmaduros) aumenta en la médula ósea.
El jugo de raíz tiene propiedades bactericidas y se recomienda para el tratamiento de heridas purulentas, eccema y contusiones comunes.
El uso de hortalizas de raíz y algunas características de género. El rábano negro está lleno de varios microelementos, cuyos beneficios y perjuicios existen para los hombres.
Por ejemplo, con la próstata y la disfunción eréctil (impotencia), se recomienda el uso de jugo de rábano en los alimentos. Pero un producto peligroso puede ser si un hombre tiene cálculos renales.
Si una mujer tiene trastornos hormonales, un exceso de ácido fólico en el producto ayudará a eliminar este problema y establecerá el ciclo menstrual. 
Usted sabe Cualquier vegetal puede ser una obra de arte. Por ejemplo, en México, cada año se celebra un festival antes de Navidad: los residentes extraen figuras de figuras famosas de la raíz negra y crean una exposición.Este tipo se utiliza para limpiar la piel. Esto es posible gracias al antioxidante retinol.
Uso interno
En las personas, el rábano se utiliza principalmente para el tratamiento de la tos y la tos ferina. Para hacer esto, es suficiente cortar el núcleo y agregar dos cucharadas de miel allí. Después de infundir el cultivo de la raíz, la miel se absorbe en las paredes, el jugo saldrá.
Debe tomarse de dos a tres veces al día durante una semana, a veces agregando una nueva porción de miel para resaltar el jugo.
Este vegetal, más precisamente, el aceite de sus semillas, aumenta la lactancia. Se agregan 50 ml de aceite y 1 cucharadita de miel a 100 ml de agua: esta mezcla se puede beber una vez al día con 50 ml. 
También puedes deshacerte de la tos con miel de castaño, verbena, enebro.
Al aire libre
A menudo se encuentra el uso de verduras en el tratamiento del cabello. Puede tomar 150 ml de jugo de raíz, aceite de bardana en la cantidad de 30 ml y 1 cucharada de miel. Todo esto se aplica al cabello seco y dura una hora.
Durante este tiempo, se mejora la circulación sanguínea, lo que contribuye al flujo de sangre a los folículos pilosos y mejora el crecimiento del cabello. Esta máscara se usa 2-3 veces a la semana.
El cultivo de la raíz se utiliza en la eliminación de la pigmentación de la piel. Para hacer esto, necesitará un vegetal de tamaño pequeño que necesita rallar y agregarle 50 g de crema agria y 50 g de miel.
Luego aplícalo en la cara: la máscara es válida durante 15-20 minutos. Enjuague con abundante agua tibia o con una toalla caliente. 
Es importante La raíz no se puede utilizar a altas temperaturas en forma de yeso mostaza.
Aplicación de cocina
En la cocina, la verdura de la raíz es popular para la dieta. Comerlo ayudará a aumentar el metabolismo. Ya se ha dicho que el rábano no sirve como plato principal, sino que se combina con otros. Aquí hay un ejemplo de una ensalada que es útil para perder peso:
- 300 g de rábano negro, que debe cortarse en cubos, como el resto de los ingredientes:
- 300 g de pepinos;
- 300 gramos de pimiento dulce;
- 200 g de zanahorias;
- 300 g de filete de pollo (antes de hervir);
- Aderezo a gusto, pero se recomienda salsa de soja.
Contraindicaciones y daños.
No siempre es posible identificar el concepto de "rábano negro" y "beneficio", ya que también puede causar daño al cuerpo humano. La raíz está contraindicada en personas que recientemente han tenido un ataque al corazón.
Las mujeres embarazadas tampoco pueden comer verduras de ninguna forma. Si padece enfermedades del hígado, riñones y gastritis, está prohibido el uso del rábano negro.
Usted sabe El rábano se usaba en los alimentos, así como también se usaba como medicamento e incluso se producía aceite a partir de semillas de hortalizas en la antigua Grecia.
Por lo tanto, el rábano negro puede servir como un excelente asistente en la lucha y prevención de enfermedades. No olvide que la mayoría de las veces este producto se usa con miel, lo que suprime el aumento de la acidez.Los vegetales serán un excelente sustituto de los medicamentos caros, lo principal es abordar el tratamiento con prudencia. Y cultivar un vegetal de raíz en su propia parcela no es difícil, porque el vegetal no tiene pretensiones, solo ama el suelo bien humedecido.
